Grüner Salat mit Gurken

Zutaten

  • 60 g grüner Salat
  • 60 g grüne Gurken
  • 30 g saure Sahne oder Salatdressing
  • 3 g Kräuter
  • Gewürze

Zubereitung

Die dünnen Gurkenscheiben mit dem geschnittenen Salat, der sauren Sahne oder dem Salatdressing vermischen.
Vor dem Servieren mit Dill bestreuen.

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[Nach: Kalte Gerichte und Vorspeisen » Verlag MIR Moskau – VEB Fachbuchverlag Leipzig, 1980]

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