Soße „Sofia“ (zu Fleisch- und Fisch-Fondue)
Zutaten
- 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml)
- 3 bis 4 Eßlöffel Pritamin
- 1 Eßlöffel Öl
- 1 Eßlöffel gehackter Dill
- Salz
- einige Tropfen Worcestersoße
Zubereitung
Alle Zutaten gut verrühren oder elektrisch mixen und die Soße kräftig abschmecken.
Gut gekühlt auftragen.
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[Nach: Von Grill und Rechaud © Verlag für die Frau, Leipzig-Berlin, DDR]