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Englische Zuckergurken

0 Englische Zuckergurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg gelbe Gurken 2 Eßlöffel Salz Für den Sud: 1 1/2 Liter Wasser 2 Zimtstangen 1 Literngwerwurzel 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 1 Eßlöffel Senfkörner 1 kg Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Kräuterfondue

0 Kräuterfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g milder Hartkäse 0,3 l herber Weißwein 30 g Mehl weißer Pfeffer 1 bis 2 Eßlöffel feingehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill u.a.) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Fondue französisch

0 Fondue französisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 – 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Glas trockener Weißwein 6 Eier 60 g Butter 1/4 Teelöffel Salz 1 Knoblauchzehe 250 g geriebener Schweizer Käse 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Schnittlauchfondue

0 Schnittlauchfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g würziger Hartkäse 300 g milder Hartkäse 0,3 l herber Weißwein feingeschnittener Schnittlauch weißer Pfeffer 30 g Mehl 400 g würziges Schwarzbrot, auch Zwiebel- oder Schinkenbrot Lob, Kritik, Fragen […]

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Genfer Fondue

0 Genfer Fondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g würziger Schnittkäse 300 g Emmentaler 0,3 l herber Weißwein 30 g Mehl weißer Pfeffer Muskat 1 Gläschen Kirschwasser 400 g Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Zwiebelfondue

0 Zwiebelfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g würziger Hartkäse 300 g milder Hartkäse 0,3 l herber Weißwein 30 g Mehl 400 g Weiß- und/oder Graubrot 3 Eßlöffel angeschwitzte Zwiebelwürfelchen 1 Glas Kirschwasser weißer Pfeffer […]

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Teufelsfondue

0 Teufelsfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g würziger Hartkäse 0,3 l herber Weißwein 400 g würziges Schwarzbrot grüner Pfeffer 30 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Olivenfondue

0 Olivenfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g milder Hartkäse 300 g würziger Hartkäse 0,3 l herber Weißwein 1 bis 2 Eßlöffel in Scheiben geschnittene Oliven (mit Paprika und Mandeln gefüllt) 1 bis 2 Teelöffel […]

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Dillfondue

0 Dillfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 700 g würziger zerkleinerter Hartkäse 0,3 l herber Weiß- oder Apfelwein 30 g Mehl 2 Eßlöffel feingeschnittener Dill weißer Pfeffer Zitronensaft 400 g Weißbrot oder Vollkornbrot Lob, Kritik, Fragen […]

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Champagnerfondue

0 Champagnerfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g milder Schnittkäse 0,25 Liter herber Weißwein 0,1 Liter trockener Sekt weißer Pfeffer 30 g Mehl 400 g Stangenweißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Apfelfondue

0 Apfelfondue Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 700 g geriebener würziger Hartkäse 0,4 Liter Apfeltischwein 8 mittlere Äpfel 400 g Stangenweißbrot 30 g Mehl 1 Teelöffel Senf weißer Pfeffer oder edelsüßer Paprika nach Geschmack Lob, Kritik, […]

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Bierfondue

0 Bierfondue Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter helles Bier 1/8 Liter Malz- oder Karamelbier 25 g Butter 375 g Chesterkäse 1 Teelöffel Worcestershiresoße 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Ei 1 Teelöffel Senf etwa 4 g Weißbrotwürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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