Bandnudeln mit Fleisch
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Das vorbereitete Rindfleisch in kleinere Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen und in Margarine anbraten, danach leicht angeröstete Zwiebel sowie Brühe zugeben und garschmoren. Das Fleisch mit in Salzwasser gekochten Bandnudeln vermischen.
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Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985