Nußschnitten
1 Kuchen
Zutaten
- 250 g Sana (Margarine)
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1/2 Abgeriebene Zitrone
- 1 Pack. Vanillinzucker
- 250 g Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g Geriebene Haselnüsse
- 100 g Zitronat, feingewürfelt
Zubereitung
Sana schaumig rühren und mit Zucker, Ei, Zitronenschale und Vanillinzucker verrühren. Backpulver mit Mehl mischen und löffelweise unter den Teig rühren. Dann die übrigen Zutaten beimischen. Den Teig in einer gefetteten Kastenform bei mittlerer Hitze backen und nach dem Auskühlen in Schnitten teilen.
Nach: Rezeptkalender
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