Waffeln mit Stärkemehl
Zutaten
- 150 g „Marina“ (DDR-Tafelmargarine)
- 6 Eier
- 2 Eßlöffel Zucker
- 150 g Stärkemehl
- Vanille oder abgeriebene Zitronenschale
- 1/4 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Alle Zutaten werden nach und nach verrührt und im vorgeheizten Waffeleisen gebacken.
Das Gebäck wird schön knusprig.
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[Nach: Das Fernsehkochbuch © VEB Fachbuchverlag Leipzig, 1964]