Versteckte Würstchen
Zutaten
- 4 Schnitzel
- Senf
- Salz
- Pfeffer
- 4 Wiener Würstchen
- Öl
- Tomatenketchup
Zubereitung
Die Schnitzel mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Jeweils 1 Würstchen in 1 Schnitzel wickeln, mit Rouladennadeln feststecken, mit Öl bepinseln und grillen.
Mit Ketchup oder einer Grillsoße servieren.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR