Versteckte Würstchen

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Versteckte Würstchen

4 Schnitzel,
Senf,
Salz,
Pfeffer,
4 Wiener Würstchen,
Öl,
Tomatenketchup:

Die Schnitzel mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Jeweils 1 Würstchen in 1 Schnitzel wickeln, mit Rouladennadeln feststecken, mit Öl bepinseln und grillen.
Mit Ketchup oder einer Grillsoße servieren.

Quelle: Grillen
Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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