Überbackener Chicoree mit Schinken und Käse

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die geputzten Chicoree in wenig gesalzenem Wasser kochen, abtropfen lassen und in eine feuerfeste Schüssel, die gebuttert und mit Paniermehl ausgestreut ist, anrichten. Auf jedes Stück Chicoree eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse legen. In der Backröhre oder im Grill überbacken. — Als Beilage eignen sich Toasts oder Kleingebäck.

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
Alle Kommentare lesen