Tomatenfleisch

Weitere interessante Rezepte:

• Verhüllte Schnitzel Verhüllte Schnitzel 4 Schnitzel, Salz, Pfeffer oder Paprika, Bratfett, 2 Eier, 2 Eßlöffel Tomatenmark, 1 kleine Zwiebel , 2 Eßlöffel geriebener Käse, 1 Eßlöffel geriebene Semmel, Curry, […]
• Pikantes Schnitzelfleisch Pikantes Schnitzelfleisch 500 g mageres Schweinefleisch oder Kalbfleisch, Salz, Mehl, 50 g Margarine, 3/8 l Brühe oder Wasser, 1/4 l saure Sahne oder Milch, 1 Eß­löffel Stärkemehl, 4 […]
• Currykraut Currykraut 500 g Weißkraut, 400 g Porree, 50g Speck, Salz, Curry, etwa 1/4 l Milch. Kraut und Porree feinstreifig in die erhitzten Speckwürfelchen geben. Mit Salz […]
• Fischtopf auf japanische Art Fischtopf auf japanische Art 750 g Seefischfilet, Weinessig, Salz, das Weiße von 2 Lauchstangen, 3 Eßl. Öl, Paprika, Curry. 1 Eßl. Tomatenmark, 100 g Reis, 1 1/2 l Hühnerbrühe. Das […]
• Schwanzstück (Tafelspitz) Schwanzstück (Tafelspitz) 800 g Schwanzstück, 100 g geräucherter Speck, 150 g Fett, 100 g Zwiebeln, 1 Zehe Knoblauch, 0,2 l Weißwein, Paprika, 2 grüne Paprikaschoten, 2 […]
• Schmorkraut mit Schweinefleisch und Geräuchertem Schmorkraut mit Schweinefleisch und Geräuchertem 1 kg Weißkraut, Fleischbrühe, 300 g Schweinefleisch, 150 g halbgeräucherte Wurst oder Rippenspeer, 1 Möhre, 1 Zwiebel, Margarine, 1 Eßl. […]
• Temporouladen Temporouladen 2 Tomaten, 6 Eßlöffel geriebener Käse, 1 Ei, 1 bis 2 Eßlöffel Stärkemehl oder geriebene Sem­mel, Salz, Paprika oder Curry, 4 Scheiben magerer Schinken, Bratfett. Die […]
• Indisches Hähnchen Indisches Hähnchen 1 Broiler, 3 Zwiebeln, 2 Äpfel, 2 Möhren, 3 Teel. Curry, Salz, 2 Eßl. Öl, 2 Eßl. Tomatenketchup, 1/4 l Fleischbrühe, 1 gestrichener Eßl. Speisestärke, 2 Eßl. […]
• Jugoslawischer Hirtengulasch (Satarasch) Jugoslawischer Hirtengulasch (Satarasch) 250 g Schnitzelfleisch (Schwein), 250 g Hammelfleisch, 500 g Rinderbraten, 1 Eßl. Mehl, 6 Eßl. Öl, etwas Brühe, 2 Zwiebeln, 500 g […]
• Gebackene Fleischschnitten Gebackene Fleischschnitten 4 Scheiben gekochtes Fleisch, 4 Scheiben roher Schinken oder Schinkenspeck, 1 Ei, 2 Eßlöffel Öl, Salz, Curry, Bratfett. Auf jeder Fleischscheibe eine […]
• Dresdner Kümmelfleisch Dresdner Kümmelfleisch 500 Gramm Schweineschulter 50 Gramm Schmalz 40 Gramm Weizenmehl 20 Gramm Tomatenmark 1/2 Ltr. Braune Brühe 5 mittl. Zwiebeln 1 Messersp. Geh. Kümmel 1 […]
• Gespickte Hasenschnitzel Gespickte Hasenschnitzel Der abgezogene und gereinigte Hase wird in zweifingerbreite Stücke zerlegt, gespickt und für 2-3 Tage in die Beize gelegt. Nach dem Beizen wird er mit wenig […]