Teigwaren mit geriebenem Käse
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961
Diese Zutaten brauchen wir…
- 350 g Teigwaren
- 80 g Butter
- 80 g geriebener Käse (Emmentaler, Edamer, Parmesan)
- Salz
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Und so wird es gemacht…
Zur Zubereitung eignen sich Makkaroni, Spaghetti, Makkaronetti; am schmackhaftesten sind dickere Suppennudeln. Die abgekochten Teigwaren fetten wir mit Butter und streuen eine dicke Schicht geriebenen Käse darauf.
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Nach: Gut gekocht, schnell serviert, Artia Verlag Prag, 1961