Tatarischer Herings-Wurst-Salat

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985

Für 1000 g

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 250 g Salzheringsfleisch, gewürfelt
  • 250 g Jagdwurst, gewürfelt
  • 200 g Zwiebeln, fein gehackt
  • 300 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…

Alles wie oben angegeben vorbereiten und mit der Mayonnaise vermischen. Mit Worcestersauce abschmecken.

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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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