Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
8 Wackelpeter Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 80 g Zucker 80 g Stärkemehl Saft und abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 3/4 Liter Milch Fruchtsaft oder Fruchtsoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eigelb, […]
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1 Borstsch „Lwower Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Rüben 400 g Kartoffeln je 1/2 Möhre und Petersilienwurzel 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 3 Eßlöffel Tomatenmark 4 Eßlöffel saure Sahne 1 Teelöffel Zucker 2 Eßlöffel Essig 2 […]
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1 Gebackene Pfirsiche Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 Eßlöffel Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Paket gefrorene Pfirsiche Öl zum Backen Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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3 Frühlingskräutersalat (naturell) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… (4 Personen) 40 g Löwenzahnblätter 30 g Sauerampferblätter 50 g Brennnesseln 30 g Hopfensprossen 30 g Zwiebeln 1 kleine Knoblauchzehe 2 Eßlöffel PflanzenöI 5-6 Veilchenblütenköpfe Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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9 Kalte Soße mit Kapern und Senf (zu Fisch in Aspik) Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eigelb 1 Teelöffel Senf Salz und Zucker nach Geschmack 2 Eßlöffel Öl 1/8 Liter verdünnter Essig 50 bis 75 g Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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9 Blätterteigtaschen mit Quarkfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig 500 g Quark 2 Bier 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Korinthen Rosinen oder kleingeschnittene Früchte (Äpfel, Birnen, Pflaumen oder Pfirsiche) Zitronenschale Saft von 1/2 Zitrone 2 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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7 Herzhafter Tomatenmix Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Tomatensaft 1/4 Liter Milch 1 bis 2 Eigelb Salz Pfeffer feingemahlener Majoran Zucker und Zitronensaft nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle […]
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2 Haferflockenpuffer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Haferflocken 3/8 Liter Milch 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 50 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Tomatenflip Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fläschchen Tomatenketchup 4 Eigelb oder 2 Eier Pfeffer Salz Zucker 2 Gläschen Weinbrand 3/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten recht gut […]
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8 Aprikosenlikör – Fruchtig und Aromatisch Aprikosenlikör ist ein köstliches, fruchtiges Getränk, das sich ideal für besondere Anlässe oder als selbstgemachtes Geschenk eignet. Die Kombination aus süßen Aprikosen, warmen Gewürzen und Weinbrand macht diesen Likör zu einem edlen Genuss, der sich hervorragend pur oder als Zutat in Cocktails servieren lässt. Mit diesem einfachen Rezept kannst du den Likör selbst ansetzen […]
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4 Eisschale „Sommernachtstraum“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorene Pfirsiche 1/2 Likörglas Weinbrand 3 Becher Vanilleeiscreme 100 g Schokolade 1/2 Tasse Sahne 1 Paket Waffeln 1 Paket Kekse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Krabbensalat mit mariniertem Gemüse und Früchten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Krabben 1 Zwiebel 100 g mariniertes Gemüse 100 g mariniertes Obst (Pflaumen, Sauerkirschen, Äpfel) 125 g Mayonnaise Salz und Zucker nach Geschmack 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 hartgekochte Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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