Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Kartoffeln, pikant mit Käse gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g geschälte Pellkartoffeln 80 g Schinkenspeckwürfel 1 Eßlöffel feinwürflig geschnittene Zwiebel 100 g Reibekäse 0,1 Liter Weißwein 100 g Jagdwurst oder Kochsalami 150 g […]
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0 Quarkpie mit Pilzen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… Quarkpie – Grundmasse (4 Portionen) (<<< siehe extra Rezept) 400 g Blätterteig 300 g Champignons 60 g Butter Weinbrand Pfeffer Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Melonensalat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g milder Schnittkäse 1 Apfel (ohne Kerngehäuse), gewürfelt 300 g entkernte Melone 2 hartgekochte Eier 100 g Kochschinken 1 Eßlöffel gehackte Petersilie 2 Eßlöffel Mayonnaise oder Salattunke 3 […]
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0 Quarkpie mit Krabben Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… Quarkpie – Grundmasse (4 Portionen) (<<< siehe extra Rezept) 400 g Blätterteig 200 g Krabben aus der Dose Zwiebelmus Salz Pfeffer Weißwein 30 g Butter Lob, Kritik, […]
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0 Kaffee-Eier-Punsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 375 ml starker Filterkaffee 30 ml Weinbrand 3 Eigelb 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Weinbrand in den […]
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0 Mini-Feuerzangenbowle – Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Die Mini-Feuerzangenbowle ist ein klassisches DDR-Rezept, das besonders in der kalten Jahreszeit für eine gemütliche und festliche Stimmung sorgt. Dieses Rezept für eine Person ist nicht nur leicht nachzumachen, sondern beeindruckt auch durch die spektakuläre Zubereitung mit brennendem Rum. Ich erinnere mich daran, wie dieses Getränk früher bei […]
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0 Limburger mit Apfel und Zwiebel Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Limburger 200 g Apfelwürfel 1 Eßlöffel Weinessig 2 Eßlöffel feinwürflig geschnittene Zwiebel Pfeffer und Salz 2 Eßlöffel Salatöl 1 Prise Zucker Lob, Kritik, […]
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0 Limburger Happen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Limburger 200 g Tomaten 80 g Zwiebeln in Scheiben 100 g Gewürzgurke 5 g Petersilie 30 g Speiseöl Salz Pfeffer Zucker Weinessig Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Käsestäbchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Käseblätterteig 1 Ei Kümmel Paprika Dillsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Spaghetti-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 80 g Salami 80 g gekochter Schinken 100 g frische Champignons 100 g Tomatenketchup 4 Tomaten 120 g Spaghetti 50 g Margarine […]
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0 Käsesalat mit Spaghetti Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g milder Schnittkäse 100 g Streifen von Gemüsepaprika 100 g Jagdwurst 100 g Tomatenwürfel 120 g Salattunke 4 Eßlöffel Kondensmilch 2 Eßlöffel Weinessig Pfeffer Salz 150 […]
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2 Käsesalat mit Sellerie und Ananas Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mild-pikanter Schnittkäse 200 g geputzter Sellerie (von zarten Knollen) 4 Eßlöffel Ananasstücke (abgetropft) Pfeffer Salz 5 Eßlöffel Salattunke 50 g Quark 1 Eßlöffel […]
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