2.430 Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung Ein Essen für 55 Pfennige, wo gab es das? Nur in der DDR-Schulküche. Von diesen Preisen können wir heute nur träumen. Wenn man die 0,55 Mark der DDR in Euro umrechnen würde … ach lassen wir […]
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Schlagwort: Tomaten
Ravioli mit Fleisch-Spinat-Füllung
59 Ravioli mit Fleisch-Spinat-Füllung Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weizenmehl 5 Eier 300 g […]
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Spaghetti mit Fleischklößchen
131 Spaghetti mit Fleischklößchen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Gehacktes halb und halb 1 Ei 3 Eßl. Semmelbrösel abgeriebene Zitronenschale Pfeffer Salz 500 g Tomaten Thymian 4 cl Süßwein 1/8 l Kondensmilch 1/2 Paket gefrorene Erbsen Spaghetti Lob, Kritik, […]
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Würstchen im Blätterteig
167 Würstchen im Blätterteig Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig (oder selbst zubereiten) 4 bis 6 Würstchen Paprika- oder Tomatenmark Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Orientalischer Salat
5 Orientalischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 100 g Paprikaschoten 60 g Einmachzwiebeln 60 g Peperoni 60 g Oliven 4 EL Speiseöl 4 EL Ketchup […]
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Bücklingscreme
9 Bücklingscreme Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Bücklinge 2 feste Tomaten 2 Zwiebeln 2 Paprikaschoten 1 Gewürzgurke 8 Eßl. Öl 1 Eßl. Zitronensaft Salz 1 Prise Pfeffer […]
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Zunge in Tomatensoße
3 Zunge in Tomatensoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbszungen 1 Suppengrün 5 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt Salz 30 g Butter 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 80 g Margarine […]
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Geschmorte Kalbshaxe
86 Geschmorte Kalbshaxe Zutaten 1 Kalbshaxe Salz Pfeffer Basilikum 2 Eßl. Schmalz 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Eßl. Tomatenmark 1 Glas Weißwein Fleischbrühe 2 Eßl. saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Gefüllte Schweinsröllchen
6 Gefüllte Schweinsröllchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinsschnitzel 100 g Schabefleisch 50 g Hackepeter 2 Eßl. geriebene Semmel 1 Ei 1 Eßl. Tomatenmark 1 Zwiebel Salz Pfeffer […]
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Geflügelkroketten
8 Geflügelkroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Masthuhn 40 g Butter 40 g Mehl 20 g Salz 0,1 l Milch 0,1 l Hühnerbrühe 2 Eidotter 1 g […]
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Spiegeleier auf Tomaten
214 Spiegeleier auf Tomaten Zutaten (für 4 Personen) 20 g Feinmargarine 3 große Tomaten Pfeffer oder Paprika Glutal 4 Eier Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Gemischter Gemüsepaprikasalat
2 Gemischter Gemüsepaprikasalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Paprikaschoten 100 g Peperoni 100 g Tomaten 100 g Porree 4 EL Speiseöl Salz Essig Lob, Kritik, Fragen oder […]
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