0 Rindfleischsalat nach ungarischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Mageres Rindfleisch, gegart 250 g Letscho (Konserve) 200 g Gemüsepaprika, rot (Konserve) 100 g Zwiebeln, fein gehackt […]
WeiterlesenSchlagwort: Rindfleisch
Pikanter Rindfleischsalat
0 Pikanter Rindfleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mageres Rindfleisch, gegart 150 g Sardellen, fein gehackt 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenBunter Gemüseeintopf mit Rindfleisch
1 Bunter Gemüseeintopf mit Rindfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 320 g Kochfleisch 1 Bund Petersilie 400 g Kartoffeln 1 Sellerieblatt 1 Haushaltspackung Gemüse-Mischung Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt Lob, […]
WeiterlesenFeinschmecker-Rindfleisch-Geflügel-Salat
0 Feinschmecker-Rindfleisch-Geflügel-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rindfleisch, gegart 200 g Geflügelfleisch, gegart 200 g Eier, hart gekocht 100 g Junge Erbsen, fein 300 g Mayonnaise Lob, […]
WeiterlesenAltpolnische Rindsrouladen
0 Altpolnische Rindsrouladen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch (Lende oder Keule) 1 große Zwiebel 1 saure Gurke 1 Scheibe Schwarzbrot 100 g geräucherter Schinkenspeck 1 getrockneter Pilz Salz Pfeffer Mehl Schmalz Lob, […]
WeiterlesenRindfleisch in Burgunder
0 Rindfleisch in Burgunder Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rinderschmorfleisch Salz Pfeffer 2 zerdrückte Knoblauchzehen 2 Eßlöffel Margarine 40 g durchwachsener Speck 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Mehl 1 Flasche herber […]
WeiterlesenPiroggen auf Masowsze-Art
1 Piroggen auf Masowsze-Art Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 400 g Mehl 1 Ei etwa 1/8 Liter lauwarmes Wasser. Füllung: 600 g gekochtes Rindfleisch 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel Salz Pfeffer Fett […]
WeiterlesenRindergulasch „Kalich“
1 Rindergulasch „Kalich“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Schweineschmalz 2 Zwiebeln 400 g Rindfleisch Salz Pfeffer 1 Teelöffel Edelsüßpaprika 1/2 Teelöffel Majoran 1 zerdrückte Knoblauchzehe 30 g Mehl 1/2 Liter […]
WeiterlesenBigos nach Jäger-Art
0 Bigos nach Jäger-Art Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Sauerkraut 300 g Rindfleisch 300 g Schweinefleisch 1 Viertel einer gebratenen Ente 100 g geräucherter Schinkenspeck 300 g Wurst 4 Zwiebeln 20 bis 30 […]
WeiterlesenFlecke nach Warschauer-Art
0 Flecke nach Warschauer-Art Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindsflecke 1 Bund Suppengrün 500 g Rindfleisch mit Knochen 50 g Mehl 50 g Butter Salz Pfeffer Majoran Muskatnuß Ingwer Piment Paprika scharfer Reibekäse […]
WeiterlesenRindsrouladen a la Radziwiłł
0 Rindsrouladen a la Radziwiłł Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch (Lende oder Keule) Senf 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel 1 Ei Petersilie 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich Schmalz Salz Pfeffer etwas Mehl 2 […]
WeiterlesenJägerbraten
0 Jägerbraten Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Rindfleisch (Schmorstück) Fett Mehl 100 g Speck 1/8 Liter Sahne 1 getrockneter Pilz 1 Zwiebel Essig Salz Pfeffer Piment Lorbeerblatt Wacholder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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