1 Buletten aus Rind- und Schweinefleisch Kotlety mielone wolowo-wieprzowe (Polnischer Name) Diese Buletten aus Rind- und Schweinefleisch sind herzhaft, saftig und voller Geschmack. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich gut als Hauptgericht für ein polnisches Abendessen oder als Beilage […]
WeiterlesenSchlagwort: Rindfleisch
Gedünstete Rindsbuletten in Sahne
0 Gedünstete Rindsbuletten in Sahne Bitki wolowe w smietanie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 1 trockenes Brötchen 1/8 Liter Milch 50 g Zwiebel 20 g Butter 1 Ei Salz Pfeffer […]
WeiterlesenRindsrouladen mit Champignons
0 Rindsrouladen mit Champignons Zrazy wolowe zawijane z pieczarkami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch Salz 100 g Champignons 2 Zwiebeln 40 g Butter Pfeffer 20 g Mehl 40 […]
WeiterlesenRinderschnitten mit Sauerkraut
0 Rinderschnitten mit Sauerkraut Zrazy wolowe z kapusta kwaszona Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch (Hüfte, Oberschale) 20 g Mehl Salz Pfeffer 100 g Zwiebeln 60 g Bratfett Für das Kraut: […]
WeiterlesenRinderschnitten mit Tomatensoße
0 Rinderschnitten mit Tomatensoße Zrazy wolowe w sosie pomidorowym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch 20 g Mehl Salz 50 bis 60 g Bratfett 250 g Wurzelwerk (Suppengrün) 50 […]
WeiterlesenRindsrouladen mit Gurken und Speck
0 Rindsrouladen mit Gurken und Speck Zrazy wolowe zawijane z ogorkiem i slonina Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch 100 g saure Gurken Salz Senf Pfeffer 20 bis 30 […]
WeiterlesenRinderschnitten im eigenen Saft
0 Rinderschnitten im eigenen Saft Zrazy wolowe w sosie wlasnym Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 50 bis 60 g Bratfett 50 g Zwiebeln einige […]
WeiterlesenRinderschnitten auf polnisch
0 Rinderschnitten auf polnisch Zrazy polskie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 750 bis 1000 g Rinderfilet oder Lende Salz Pfeffer 2 Eßlöffel Mehl 50 g Bratfett 4 Zwiebeln 2 Eßlöffel Butter 5 g […]
WeiterlesenKlopsbraten mit Eiern in Saurer-Sahne-Soße
0 Klopsbraten mit Eiern in Saurer-Sahne-Soße Pieczen rzymska Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch mit Knochen (Schulter, Seitenstück) 200 g Schweinefleisch (Rücken) 1 trockenes Brötchen 3 Eier 50 g Zwiebeln 60 […]
WeiterlesenRinderbraten mit Pilzen
0 Rinderbraten mit Pilzen Pieczen wolowa z grzybami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 20 bis 30 g getrocknete Pilze oder 200 g frische Champignons 700 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 60 g […]
WeiterlesenRinderbraten auf Husarenart
0 Rinderbraten auf Husarenart Pieczen husarska Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 40 g Fett Für die Fülle: 60 g Semmelbrösel 20 bis 30 g Butter oder […]
WeiterlesenRinderbraten auf Wildart
0 Rinderbraten auf Wildart Pieczen wolowa na dziko Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für die Marinade: 50 g Zwiebeln 1 Lorbeerblatt einige Pfeffer- und Pimentkörner 1/8 I Essig Und… 600 bis 700 g […]
Weiterlesen