1 Johannisbeer-, Himbeer-, Brombeertorte 1 Mürbeteig-Tortenboden; 1/2 l Milch, 50 g Margarine, 100 g Zucker, 1 Päckchen Puddingpulver, 1 Ei, 500 bis 750 g Beeren, 65 g Staubzucker. Milch, Margarine und Zucker aufkochen, vom Feuer nehmen, das angequirlte Puddingpulver einrühren […]
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0 Mokkakremtorte 4 Eier, 300 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 2 Eßlöffel Wasser, 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 3/8 l Milch, 1 Päckchen Puddingpulver, 150 g Butter oder Margarine, 1/8l Kaffee-Extrakt, 16 Mokkabohnen. Eigelb, 200 g […]
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23 Clic-Torte, Clic-Kuchen für 4 Portionen: Zutaten 1/2 Wiener Boden 1 Packung Puddingpulver 125 g Butter 100 g Kokosfett 1 Packung „Clic-Getränkepulver“ (mit Orangengeschmack etc.) (Clickpulver, heute Marke „Quick“ von Marco Polo, erhältlich in HL-Märkten) 250 ml Schlagsahne 1-2 Packungen […]
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0 Lebkuchenherzen 300 g Mehl 1 Päckchen Puddingpulver Mandelgeschmack 1 Päckchen Backpulver etwas Fenchel Anis Nelken Zimt Piment 1 Ei 140 g Puderzucker 50 g Butter 4 Eßl. starker schwarzer Bohnenkaffee Mehl, Puddingpulver, Backpulver, den gemahlenen Fenchel, Anis, die gemahlenen […]
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3 Frühlingskuchen – Frühlingstorte 1 Frühlings-Kuchen: TEIG: 180 g Margarine 180 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz VANILLE-BUTTERCREME: 375 ml Milch 1 Pk Puddingpulver Vanillegeschmack 3 EL Zucker 175 g […]
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5 Kirmeskuchen – Klassiker aus Thüringen 1 Blechkuchen (Kuchen vom Blech): TEIGBODEN: 250 g Butter 250 g Zucker 200 g Mehl 1 Ei 1 Vanillezucker 1 TL Backpulver QUARKMASSE: 80g Margarine 200g Zucker 2-3 Eier 1 kg Quark 1 Pack […]
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3 Thüringer Plattenkuchen für 1 Kuchen: Zutaten 250 g Margarine 4 Eier 200 g Zucker ½ Tasse Öl ½ Tasse Wasser, lauwarm 1 Pk Vanillepuddingpulver 400 g Mehl ½ Pk Backpulver Zubereitung Margarine bei geringer Hitze schmelzen. Eier zusammen mit […]
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0 Quarkomelett 1/4 l Milch, 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack, 4 Esslöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 250 g Quark, 1 Tasse abgetropftes Kompott oder Rumfrüchte, 4 Eier, 4 Esslöffel Wasser, Salz, 30 g Stärkemehl, Staubzucker. Milch, Puddingpulver und 3 Esslöffel Zucker […]
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0 Festtagstorte 4 Eier 200 g Puderzucker etwas Zitronenschale 150 g Mehl 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1 Päckchen Backpulver Die Eigelb, Puderzucker und abgeriebene Zitronenschale mit dem Schneebesen zu Schnee schlagen. Während des Schlagens nacheinander 1/8 Liter kochendes Wasser dazugeben […]
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2 Quarktaschen 1 Paket gefrosteter Blätterteig 200 g Quark 1 Ei 1 Eßl. Puddingpulver oder Stärkemehl 2 bis 3 Eßl. Sahne 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale Den rechteckig ausgerollten Blätterteig in gleichmäßige Quadrate schneiden und die aus den übrigen Zutaten bereitete […]
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0 Schokoladen-Weinsuppe Zutaten 1/2 l Wasser, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, 20 g Kakao, 1 Teelöffel Puddingpulver, 1 Flasche Weißwein, 2 bis 3 Eier, 1 walnußgroßes Stück Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Blaubeersuppe Zutaten 250 g Blaubeeren (Heidelbeeren), 1 Apfel 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver, 4 Eßl. Weißwein oder Apfelsaft, Zitronensaft, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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