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Flockensuppe

0 Flockensuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 2 Eier, 150 g Mehl, 2 Eßlöffel Tomatenmark, Salz, Paprika, 1/2 l Wasser, 1/2 l Milch, Curry. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Lüneburger Brotsuppe

0 Lüneburger Brotsuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 4 Scheiben Vollkornbrot, 3/4 l heller Obstsaft, 200 g Äpfel, 200 g Birnen, 4 Eßlöffel Korinthen, 4 Eßlöffel Zucker, 1 Spritzer Zitronensaft, 1/2 Päckchen Vanillinzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Dörrobstkaltschale

0 Dörrobstkaltschale Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 250 g gedörrte Aprikosen, 1 Handvoll Korinthen, 2 Tassen Milch oder Apfelsaft, Honig oder Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Krokantkaltschale

0 Krokantkaltschale Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten Etwa 400 g Beerenobst, Zucker, 1 Flasche Traubensaft, 1/2 l Wasser, 40 g Butter, 100 g Haferflocken, 5 bittere Mandeln. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Edelpilzkäse-Dip

0 Edelpilzkäse-Dip Zutaten 100 g Edelpilzkäse, 50 g Quark, 4 Eßl. saure Sahne, Kresse, Schnittlauch, verschiedene Brotsorten. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Käse […]

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Geflügel-Obst-Salat

0 Geflügel-Obst-Salat Zutaten 2 Tassen Geflügelfleischwürfel, gekocht 1 Tasse Apfel, gewürfelt 1 Tasse Weintrauben, halbiert und entkernt 1 Apfelsine, filetiert Ananaswürfel Etwas Sellerie, gekocht und gewürfelt Dressing: Joghurtmayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Süße Möhrenrohkost

1 Süße Möhrenrohkost Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970 Zutaten 500 Gramm Möhren, geraspelt 2 Äpfel, entkernt und gewürfelt Zitronensaft 3 Eßl. Zucker oder Honig Rosinen 2 Eßl. Gemahlene Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Weißkohlsalat

1 Weißkohlsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970 Zutaten 300-400 Gramm Weißkohl, fein geschnitten 1 Teel. Salz 100 Gramm Gewürzgurke 1 Apfel, groß, in Stifte 1 Eßl. Zwiebel, gehackt MARINADE 1 1/2 Eßl. Weinessig 2 Eßl. Öl 3 Eßl. Apfelmost […]

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Bunter Obstsalat

0 Bunter Obstsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 500 g gemischtes Obst (Äpfel, Birnen, Weinbeeren, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen), 1 Zitrone, 2 Eßlöffel Zucker, 2 Eßlöffel gehackte Nüsse, 3 Eßlöffel Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Obst-Fischsalat

4 Obst-Fischsalat Zutaten (für 4 Personen) 200 g Fischfilet, Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 500 g Früchte, (Äpfel. Birnen, entsteinte Kirschen, einige Nüsse oder Äpfel, Mandarinenscheiben und Ananasstücke. Es kann Frisch -, Konserven oder Feinfrostobst verwendet werden.) 100 g Mayonnaise und […]

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