0 Herzhafter Kartoffelsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln einfache Marinade (extra Rezept) 100 g gekochte Möhren 100 g gekochte grüne Bohnen 100 g Gurken 50 g gekochter Sellerie 50 […]
WeiterlesenSchlagwort: Makrelen
Blätterteigschnitten mit Räucherfischfüllung
0 Blätterteigschnitten mit Räucherfischfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig 2 Eigelb 500 g Räucherfisch (Heilbutt, Makrelen, Seelachs) Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 2 Zwiebeln Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGhanaische Fischsuppe (Ghana)
0 Ghanaische Fischsuppe (Ghana) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makrelen 1 Dose Lachs 2 Zwiebeln 1/2 Liter Tomatensaft Salz Pfeffer 2 Scheiben Zitrone 1 Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenKubanischer Salat
0 Kubanischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Thunfisch oder Thunmakrelenfilet in Öl 150 g Pfirsiche (Konserve) 2 Zwiebeln 100 g Gewürzgurken 100 g grüne Paprikafrüchte 100 g gekochter Reis […]
WeiterlesenÜberbackener Dorsch mit Paprika
0 Überbackener Dorsch mit Paprika Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Paprikafrüchte Salz Zucker 2 Eßlöffel Tomatenmark 3 Eßlöffel Butter 500 bis 600 g Fisch Pfeffer 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenÜberbackene Makrelen mit Paprikafrüchten
0 Überbackene Makrelen mit Paprikafrüchten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 800 g Fisch Salz gemahlener Pfeffer 300 g Paprikafrüchte 4 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel Tomatenmark 1 1/2 […]
WeiterlesenGedünstete Makrele mit Paprikafrüchten
0 Gedünstete Makrele mit Paprikafrüchten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 800 g Fisch Salz gemahlener Pfeffer Mehl 4 Eßlöffel Öl 2 Zwiebeln 400 g Paprikafrüchte 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenSakuska aus Makrelen
0 Sakuska aus Makrelen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makrelen Salz Paprika 300 bis 400 g Tomaten 3 Eßlöffel Öl 2 Zehen Knoblauch 1/2 Zitrone Zucker Petersilie […]
WeiterlesenMakrele in Tomatensoße mit Kartoffeln
0 Makrele in Tomatensoße mit Kartoffeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Makrelenfilet in Tomatensoße 100 ml saure Sahne Dill Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenGebackene Makrele mit Stachelbeeren in Alufolie gegart
0 Gebackene Makrele mit Stachelbeeren in Alufolie gegart Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Makrelen 350 g Stachelbeeren 30 g Mehl 2 Teelöffel Senf Salz Pfeffer 1 Apfelsinenscheibe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenMakrele in saurer Sahne (Island)
0 Makrele in saurer Sahne (Island) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. […]
WeiterlesenMakrelensuppe (Japan)
0 Makrelensuppe (Japan) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Makrele 1 kleiner Rettich Sellerieblätter 2 cl Sake Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen