1 Johannisbeerkuchen Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 125 g Margarine oder Butter 65 g Zucker 1 Ei etwas gemahlenen Zimt Margarine zum Ausfetten der Springform Für den Belag 20 g in Stifte geschnittene, abgezogene süße Mandeln 500 g […]
WeiterlesenSchlagwort: Kuchen
Kürbiskuchen
0 Kürbiskuchen Zutaten Für den Teig 125 g Quark 6 Eßlöffel Öl 6 Eßlöffel Milch 75 g Zucker 1 Prise Salz 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag 100 g Butter oder Margarine 65 g Zucker Zitronenschale 2 […]
WeiterlesenPflaumentorte
0 Pflaumentorte Zutaten 150 g Mehl 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker 75 g Margarine 1 Prise Salz etwas abgeriebene Zitronenschale 750 g Pflaumen Süßstoff Zimt Zubereitung Aus gesiebtem Mehl, Ei, Zucker, Margarine, Salz und der Zitronenschale einen Mürbeteig kneten, ausrollen […]
WeiterlesenBaumkuchen
0 Baumkuchen Zutaten 200 g Mehl 250 g Butter 250 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 5 Eier 10 Eigelb 1 Eßlöffel Rum 75 g Stärkemehl 200 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenBerliner Pfannkuchen
2 Berliner Pfannkuchen Die gefüllten Berliner Pfannkuchen waren und sind eine köstliche Tradition, die nicht nur in der DDR, sondern auch in vielen anderen Ländern beliebt ist. Sie können mit verschiedenen Marmeladensorten gefüllt werden und sind eine leckere Süßigkeit für […]
WeiterlesenEierlikörkuchen (Mecklenburg)
19 Eierlikörkuchen (Mecklenburg) Rezept 1 (Blechkuchen) Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 4 Eier 1 Pk Backpulver 1 Pk Vanillinzucker 2 1/2 Eßlöffel Kakao 300 g Mehl 300 g Zucker 1 Tasse Wasser Für den Belag 250 g Butter […]
WeiterlesenHaferflockenstangen
0 Haferflockenstangen Zutaten 150 g Margarine 100 g Sirup 300 g Haferflocken 175 g Zucker Zubereitung Margarine und Sirup bei milder Hitze schmelzen. Haferflocken mit dem Zucker mischen, zugeben und alles gut verrühren. Den Topf vom Herd nehmen. Das Backblech […]
WeiterlesenPikanter Kartoffelkuchen
0 Pikanter Kartoffelkuchen Zutaten 1 Päckchen gefrorener Blätterteig etwas Mehl zum Ausrollen 500 g Kartoffeln 150 g Speck 2 Zwiebeln Petersilie 25 g Margarine 1/2 Teelöffel Basilikum Salz Pfeffer 1 Eigelb 2 Eßlöffel Öl 30 g geriebener Käse Zubereitung Blätterteig […]
WeiterlesenAprikosenkuchen
0 Aprikosenkuchen Zutaten 120 g Margarine oder Butter 140 g Puderzucker 3 Eier Zitronenschale 140 g Mehl Aprikosen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Margarine mit dem Puderzucker gut verrühren. Unter ständigem Rühren die Eier, abgeriebene Zitronenschale und das Mehl zugeben. […]
WeiterlesenKirschkuchen
0 Kirschkuchen Zutaten 4 Eier 90 g Puderzucker 100 g Mandeln 30 g Semmelmehl Kirschen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Eigelb mit 70 g Puderzucker gut verrühren und die gemahlenen Mandeln hinzugeben. Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, den restlichen […]
WeiterlesenVerdeckter Kirschkuchen
3 Verdeckter Kirschkuchen Zutaten 140 g Margarine oder Butter 140 g Puderzucker 4 Eier 70 g Mandeln 60 g feines Semmelmehl Kirschen Zubereitung Die Margarine mit Puderzucker und Eigelb 20 Minuten rühren. Die gestoßenen Mandeln, das Semmelmehl und zuletzt den […]
WeiterlesenHeidelbeerkuchen
3 Heidelbeerkuchen Zutaten 90 g Margarine 90 g Puderzucker 3 Eier 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1/4 Liter Milch Heidelbeeren Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Margarine, den Puderzucker und die Eigelb schaumig rühren. Das Mehl mit […]
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