0 Haferflockenstangen Zutaten 150 g Margarine 100 g Sirup 300 g Haferflocken 175 g Zucker Zubereitung Margarine und Sirup bei milder Hitze schmelzen. Haferflocken mit dem Zucker mischen, zugeben und alles gut verrühren. Den Topf vom Herd nehmen. Das Backblech […]
WeiterlesenSchlagwort: Kuchen
Pikanter Kartoffelkuchen
0 Pikanter Kartoffelkuchen Zutaten 1 Päckchen gefrorener Blätterteig etwas Mehl zum Ausrollen 500 g Kartoffeln 150 g Speck 2 Zwiebeln Petersilie 25 g Margarine 1/2 Teelöffel Basilikum Salz Pfeffer 1 Eigelb 2 Eßlöffel Öl 30 g geriebener Käse Zubereitung Blätterteig […]
WeiterlesenAprikosenkuchen
0 Aprikosenkuchen Zutaten 120 g Margarine oder Butter 140 g Puderzucker 3 Eier Zitronenschale 140 g Mehl Aprikosen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Margarine mit dem Puderzucker gut verrühren. Unter ständigem Rühren die Eier, abgeriebene Zitronenschale und das Mehl zugeben. […]
WeiterlesenKirschkuchen
0 Kirschkuchen Zutaten 4 Eier 90 g Puderzucker 100 g Mandeln 30 g Semmelmehl Kirschen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Eigelb mit 70 g Puderzucker gut verrühren und die gemahlenen Mandeln hinzugeben. Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, den restlichen […]
WeiterlesenVerdeckter Kirschkuchen
1 Verdeckter Kirschkuchen Zutaten 140 g Margarine oder Butter 140 g Puderzucker 4 Eier 70 g Mandeln 60 g feines Semmelmehl Kirschen Zubereitung Die Margarine mit Puderzucker und Eigelb 20 Minuten rühren. Die gestoßenen Mandeln, das Semmelmehl und zuletzt den […]
WeiterlesenHeidelbeerkuchen
0 Heidelbeerkuchen Zutaten 90 g Margarine 90 g Puderzucker 3 Eier 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1/4 Liter Milch Heidelbeeren Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Margarine, den Puderzucker und die Eigelb schaumig rühren. Das Mehl mit […]
WeiterlesenErdbeerkuchen
1 Erdbeerkuchen Zutaten 3 große Eier 180 g Puderzucker 120 g Mehl 60 g Butter Erdbeeren Zubereitung Die Eigelb mit dem Puderzucker etwa 15 Minuten lang schaumig rühren. Mehl und die zerlassene ausgekühlte Butter zugeben. Noch eine Weile rühren und […]
WeiterlesenRosinenkuchen
0 Rosinenkuchen Zutaten 5 Eier 140 g Puderzucker 120 g Mandeln 40 g Rosinen 30 g Schokolade 30 g Semmelmehl Puderzucker und Vanillinzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Eigelb mit 120 g Puderzucker etwa 30 Minuten schaumig rühren. Die abgezogenen und […]
WeiterlesenBiskuitkuchen
0 Biskuitkuchen Zutaten 3 Eier 150 g Puderzucker 150 g Mehl 3 Teelöffel Backpulver Marmelade zum Bestreichen Zubereitung Zu Eigelb und Puderzucker unter ständigem Schlagen 6 Eßlöffel heißes Wasser geben und etwa 20 Minuten bis zum Dickwerden schlagen. Das Mehl […]
WeiterlesenVanillecreme
3 Vanillecreme Tauche ein in die süße Welt der DDR mit diesem einfachen Rezept für Vanillecreme. Diese köstliche Speise, auch bekannt als Vanillepudding oder Vanillesoße, war in der DDR sehr beliebt und kann warm oder kalt genossen werden. Sie ist […]
WeiterlesenBiskuitnapfkuchen
0 Biskuitnapfkuchen Zutaten 4 Eier 200 g Puderzucker 200 g Mehl Zitronenschale 60 g Mandeln 40 g Rosinen Zubereitung Eier, Puderzucker, Mehl und die abgeriebene Zitronenschale etwa 30 Minuten rühren. Eine Napfkuchenform mit Margarine fetten, mit Mehl bestreuen und die […]
WeiterlesenSchokoladennapfkuchen
0 Schokoladennapfkuchen Zutaten 5 Eier 280 g Puderzucker 230 g Mehl 50 g Schokolade 50 g Mandeln Zubereitung Eier, Puderzucker und Mehl etwa 40 Minuten rühren. Die geriebene Schokolade, die abgezogenen und gemahlenen Mandeln dazugeben und noch einmal alles verrühren. […]
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