1 Chicoree-Kresse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Chicoreesprosse 2 Büschel Gartenkresse 3 Eßl. Salatöl 1/2 Eßl. Weinessig Salz Pfeffer 2 Äpfel 1 […]
Weiterlesen
2 Kräutersouffle Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßl. Butter 3 Eßl. Mehl 1/2 Tasse Sahne 1/4 Tasse Milch Salz Edelsüß-Paprika 1 Teel. gehackte Petersilie […]
Weiterlesen
2 Kräuter-Kartoffel-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 1 Teel. Kümmel 4 Tomaten 1 Bund Radieschen 1 Glas Salatcreme 1 Flasche Joghurt […]
Weiterlesen
0 6-Kräuter-Kopfsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopfsalat 1 Eßl. Weinessig Salz Zucker 1 Eigelb 1 Tasse saure Sahne 4 EßI. Öl 2 Eßl. […]
Weiterlesen
11 Pampelmusensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pampelmusen 1 Eßl. Honig 1/2 Sellerieknolle Salz Pfeffer 1 Eßl. Öl frische Kresse einige Haselnüsse. Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
4 Blumenkohl-Tomaten-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl Salz 250 g schnittfeste Tomaten 1 Tasse Kresse 1 Flasche Joghurt 1 Teel. Senf Saft von […]
Weiterlesen
0 Kräuterbrot Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Weizenmehl 125 g Roggenmehl 30 g Hefe 60 g Margarine knapp 1/4 l Milch Zwiebel- oder Knoblauchsalz 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 großer […]
Weiterlesen
2 Kressesalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teller Kresse 1 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig 1 Teel. Senf Salz Pfeffer 2 Eier Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
3 Wildkräuter-Nuß-Brotaufstrich Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g junge zarte Brennesselblätter 20 g Brunnenkresse 20 g Spitzwegerichblätter 20 g Löwenzahnblätter 20 g fein gehackte Zwiebeln 50 g […]
Weiterlesen
1 Selleriegemüse in Kräutersoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sellerie Salz Zitronensaft 1/4 I saure Sahne 50 g Quark Petersilie Schnittlauch Kresse Pfeffer […]
Weiterlesen
0 Kräuter-Vinaigrette Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Schnittlauch 1/4 Tasse Kresse 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Dill 1 Zweig Basilikum Salz Pfeffer 3 […]
Weiterlesen
1 Rohkost mit verschiedenen Soßen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Salat 1 Salatgurke 2 Bund Radieschen 5 bis 8 Tomaten 1 kleines Bund […]
Weiterlesen