Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
19 Debreziner Kaninchenfleisch Diese Zutaten brauchen wir… Läufchen, Vorder- und Bauchfleisch von 1 Kaninchen 75 g magerer Speck 1 Röhrchen Kapern 2 Zwiebeln 500 g Sauerkraut 3 Eßlöffel Öl 1/4 Flasche Kondensmilch 1/4 Flasche Joghurt Salz Pfeffer Glutal Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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187 Erdbeeren mit Milch – Ein einfacher, frischer Genuss Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die am besten schmecken – wie Erdbeeren mit Milch. Dieses schnelle und leichte Rezept ist der perfekte Snack oder eine süße Erfrischung an warmen Tagen. Mit nur drei Zutaten zauberst du ein köstliches, fruchtig-milchiges Vergnügen, das Groß und Klein schmeckt. Das Besondere an diesem Rezept […]
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16 Pumpernickeljoghurt Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Flaschen Joghurt 1 Tasse geriebener Pumpernickel 1 1/2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Joghurt cremig schlagen, in Glasschalen füllen und den mit Zucker […]
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317 Bunter Geflügelsalat – frisch, leicht und voller Geschmack Der Bunte Geflügelsalat ist die perfekte Wahl für eine leichte und gesunde Mahlzeit. Dieser Salat vereint zartes Geflügelfleisch mit frischem Gemüse wie Tomaten, Radieschen und Erbsen. Das Highlight ist die würzige Soße mit einem Hauch von Senf und Ketchup, die dem Salat seine unverwechselbare Note verleiht. Dieser Salat ist ideal für […]
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19 Joghurtsulz mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Likörgläschen Weinbrand 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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163 Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Gurkensalat – Ein Klassiker für die ganze Familie Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Gurkensalat sind ein zeitloser Klassiker, der bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Mit knusprigen Fischstäbchen, zarten Salzkartoffeln und einem frischen Gurkensalat vereint dieses Gericht alles, was eine ausgewogene Mahlzeit ausmacht: Knuspriges, Sättigendes und Frisches. Das Beste daran – es lässt sich schnell und einfach […]
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11 Joghurtschichtspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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397 Deftiger Kartoffelsalat – herzhaft, sättigend und traditionell Ein Deftiger Kartoffelsalat gehört zu den Klassikern der deutschen Küche und ist bei jedem Fest, Grillabend oder Buffet ein absoluter Favorit. Dieses Rezept kombiniert die Aromen von Kartoffeln, Äpfeln, Spreewälder Gewürzgurken und Zwiebeln zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die cremige Soße aus Mayonnaise, Gurkenbrühe und Kondensmilch macht den Salat unwiderstehlich. Das Besondere an […]
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13 Joghurt mit Schneeklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 2 Eßlöffel geriebene Blockschokolade 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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16 Geflügelcocktail „Sommertag“ Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Geflügelfleischwürfel 1 Tasse Apfelwürfel 1 Tasse gekochte Selleriewürfel 2 gewürfelte Birnen 1 Tasse Weintrauben 1 Tasse Apfelsinenwürfel 2 Eßlöffel gehackte süße Mandeln 1/2 Tasse Ananaswürfel 200 g Sahnequark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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16 Apfel-Käse-Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 100 g Schnittkäse 100 g Jagdwurst 4 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel Quark Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer Petersilie und Radieschen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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18 Russischer Milchtrank Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Rübe 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1/2 Flasche Kondensmilch Saft 1/2 Zitrone etwa 1 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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