1 Babka Wielkanocna – Osterbabka Diese Version des Kuchens ist einfacher und billiger als die meisten Babka-Rezepte, zu denen man gewöhnlich 10 oder mehr Eigelb nimmt. Hefekuchen muß schnell gegessen werden. Bei Hefe müssen Zutaten und Küchengeräte angewärmt sein. In […]
WeiterlesenSchlagwort: Gugelhupf
Marmorgugelhupf
2 Marmorgugelhupf Dieser Marmorgugelhupf ist ein beliebter Klassiker aus der tschechoslowakischen Küche und ein köstliches Dessert für jede Gelegenheit. Sein luftiges und saftiges Inneres mit dem herrlichen Marmormuster wird Ihre Gäste begeistern! Zutaten für den Marmorgugelhupf 3 Eier 120 g […]
WeiterlesenNapfkuchen (Gugelhupf)
1 Napfkuchen (Gugelhupf) Dieser Napfkuchen ist ein klassisches Rezept, das einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt. Er ist perfekt für gemütliche Kaffeestunden oder besondere Anlässe. In der DDR war der Napfkuchen ein beliebtes Gebäck für den Sonntagskaffee oder andere […]
WeiterlesenGugelhupf mit Mohnfülle
0 Gugelhupf mit Mohnfülle Zutaten 120 g Margarine, 140 g Zucker, 6 Eigelb, Salz, abgeriebene Zitronenschale, 30 g Hefe, etwa 1/4 Liter Milch, 500 g halbgriffiges Mehl, 50 g Mandeln, etwas Butter, Fett und Semmelbrösel für die Backform. Für die […]
WeiterlesenSchneller Gugelhupf aus Ölteig
0 Schneller Gugelhupf aus Ölteig Zutaten 4 Eier, 250 g Zucker mit Vanillinzucker, 1/2 Glas Öl, 2 Glas griffiges Mehl, 1/2 Glas Milch, 1/2 Päckchen Backpurver, abgeriebene Zitronenschale, Fett und Semmelbrösel für die Backform. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenGugelhupf (Napfkuchen)
0 Gugelhupf (Napfkuchen) Zutaten Hefestück: 250 g Mehl 1/4 Liter Milch 30 g Hefe 20 g Puderzucker 150 g Margarine 4 Eigelb 150 g Puderzucker 1/2 Teelöffel Salz Zitronenschale 250 g Mehl Ei zum Bestreichen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Aus […]
WeiterlesenGugelhupf I
0 Gugelhupf I Zutaten Hefestück: 1/8 Liter Milch 20 g Hefe 50 g Mehl etwas Zucker 100 g Butter 80 g Puderzucker 1 Ei 2 Eigelb etwas Salz Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 180 g Mehl 50 g Mandeln Zubereitung Aus […]
WeiterlesenWiener Gugelhupf
0 Wiener Gugelhupf Zutaten 150 g Butter 150 g Puderzucker 4 Eier Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 400 g Kartoffelmehl 1/2 Päckchen Backpulver 1/8 Liter Milch Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Butter gut verrühren, Puderzucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale und Vanillinzucker zugeben […]
WeiterlesenBiskuitgugelhupf
0 Biskuitgugelhupf Zutaten 110 g Puderzucker Zitronenschale 3 Eigelb 2 Teelöffel Rum 4 Eiweiß 110 g Mehl Vanillinzucker und Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Den Puderzucker, abgeriebene Zitronenschale sowie die Eigelb etwa 20 Minuten rühren und unter ständigem Rühren den Rum […]
WeiterlesenRosinengugelhupf
0 Rosinengugelhupf Zutaten Hefestück: 20 g Hefe 50 ml Milch 10 g Zucker 450 g Mehl etwas Salz 100 g Puderzucker Zitronenschale 1/4 Liter Milch 3 bis 4 Eigelb 130 g Margarine 50 g Rosinen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Das […]
WeiterlesenKakaogugelhupf
0 Kakaogugelhupf Zutaten Hefestück: 50 ml Milch 30 g Hefe 2 Stück Würfelzucker 450 g Mehl etwas Salz 50 g Puderzucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1/4 Liter Milch 1 Eigelb 4 Eßlöffel Butter Butter zum Beträufeln Kakao und Puderzucker zum Bestreuen […]
WeiterlesenSchokoladengugelhupf
0 Schokoladengugelhupf Zutaten 6 Eier 370 g Puderzucker 200 g Margarine 450 g Mehl 1/4 Liter Milch Zitronenschale 100 g Schokolade Zubereitung Die Eigelb, Puderzucker und Margarine etwa 30 Minuten rühren, das durchgesiebte Mehl, die Milch sowie abgeriebene Zitronenschale zugeben […]
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