1 Sahnensoße, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter süße Sahne oder Milch 30 g Mehl 1/8 Liter Sahne zum Verquirlen von Mehl eventuell 10 g Mandeln Salz Lob, Kritik, Fragen […]
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Schlagwort: Grundrezept
Gedünstetes Rindfleisch, Grundrezept
0 Gedünstetes Rindfleisch, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulter) 100 g Fett oder Speck 1-2 Zwiebeln Pfeffer Salz 1 Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen […]
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Helle gebundene Soße, Grundrezept
0 Helle gebundene Soße, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butter 40 g glattes Mehl 1/2 Liter Gemüse- oder Knochenbrühe 1/4 Liter süße Sahne oder Milch 1-2 Dotter Salz Lob, […]
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Lebersoße – Grundrezept
49 Lebersoße – Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Schmalz 50 g Zwiebel 150 g Leber Kümmel Pfeffer Majoran Salz Mehlschwitze: 30 g Schmalz und 30 g Mehl Lob, Kritik, […]
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Mayonnaise aus frischen Eidottern, Grundrezept
7 Mayonnaise aus frischen Eidottern, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dotter 200-250 g Öl Salz 2 Löffel Flüssigkeit zum Verdünnen eine runde Messerspitze Zucker 1 Löffel Zitronensaft oder Essig nach […]
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Hefeteig für Blechkuchen (Grundrezept)
12 Hefeteig für Blechkuchen (Grundrezept) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 30 g Hefe 50 g Zucker reichlich 1/8 Liter Milch Salz 1 Ei 50 g zerlassene Margarine Lob, […]
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Gedünstetes Rind- oder Schweinefleisch aus Konserven in eigenem Saft, Grundrezept
10 Gedünstetes Rind- oder Schweinefleisch aus Konserven in eigenem Saft, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Fleischkonserve 50 g Fett aus der Konserve 50 g Zwiebel 1 Löffel glattes Mehl […]
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Naturomeletten, Grundrezept
9 Naturomeletten, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 6 Löffel Wasser Salz 60 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Eierstich, Grundrezept
4 Eierstich, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. 1/8 Liter gekühlte Milch 1 Löffel Mehl 4 Eier Salz grüne Petersilie 10 g Fett II. 1/16 Liter Milch 1 Ei 1 Dotter […]
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Setzeier, Grundrezept
2 Setzeier, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 10 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Verlorene Eier, Grundrezept
22 Verlorene Eier, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Wasser 1/4 Liter 4%iger Essig Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Einfaches Omelett (Grundrezept)
254 Einfaches Omelett (Grundrezept) Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Eier Salz Pfeffer 10 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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