7 Quarkspeise (Grundrezept) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 200 g Fruchtmark 1/20 l […]
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Grundrezept für Heringssalat
3 Grundrezept für Heringssalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gut gewässerte Salzheringsfilets (das sind ca. 900 g ungeputzte Salzheringe) oder Filets von gesalzenen […]
WeiterlesenAprikosensoße, Grundrezept
0 Aprikosensoße, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Aprikosen 150 g Zucker Zimt oder Zitronenschale 1/4 Liter Wasser, oder 1/4 Liter Wasser und 1/8 Liter Weißwein 1 Teelöffel Stärkemehl Lob, […]
WeiterlesenVanillepudding, Grundrezept
3 Vanillepudding, Grundrezept Dieses Grundrezept für Vanillepudding im DDR-Stil ist einfach zuzubereiten und liefert einen köstlichen, cremigen Pudding mit einem intensiven Vanillearoma. Sie können den Pudding auch mit Früchten, Schokoladenstreuseln oder Karamellsauce garnieren, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen. […]
WeiterlesenWeinschaum (Chaudeau), Grundrezept
0 Weinschaum (Chaudeau), Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. fein: 1/4 Liter Weißwein 4 Dotter 70 g Zucker Vanille II. sparsam: 1/4 Liter Weißwein 2 Dotter 1 Teelöffel Stärkemehl 70 g […]
WeiterlesenKalbsschnitzel oder Kalbskotelett natur, Grundrezept
0 Kalbsschnitzel oder Kalbskotelett natur, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbsschnitzel (4 Stück) 80-100 g Butter oder Fett Salz ein Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenMarmorkuchen
0 Marmorkuchen Dieser Marmorkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt. Er eignet sich perfekt für Kaffeepausen, Geburtstage oder andere besondere Anlässe. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für den Marmorkuchen Rührteig nach Grundrezept 3 […]
WeiterlesenGemüse in Butter
1 Gemüse in Butter Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Hauptgericht für vegetarische Mahlzeiten. Es betont den natürlichen Geschmack des Gemüses und ist eine gute Möglichkeit, eine gesunde Portion Gemüse […]
WeiterlesenGrundrezept für Fischhackmasse
0 Grundrezept für Fischhackmasse Die Fischhackmasse kann vielseitig verwendet werden, z. B. für Fischfrikadellen, Füllungen für Gemüse oder Teigtaschen oder als Belag für Pizza oder Aufläufe. Es ist ein einfaches und schmackhaftes Grundrezept, das sich leicht anpassen lässt. Zutaten für […]
WeiterlesenGrundrezept für Kakao
2 Grundrezept für Kakao Sie können dieses Grundrezept nach Ihren Vorlieben anpassen, indem Sie beispielsweise mehr oder weniger Zucker hinzufügen oder die Menge des Kakaopulvers erhöhen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Wenn Sie möchten, können Sie den Kakao auch […]
WeiterlesenGedünstete Gräupchen, Grundrezept
0 Gedünstete Gräupchen, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Gräupchen 3/4 Liter Wasser Salz 50 g Schmalz 30 g Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenHalbfester Hefeteig für Buchteln, Kuchen, Napfkuchen, Talken, Strudel und Hörnchen, Grundrezept
1 Halbfester Hefeteig für Buchteln, Kuchen, Napfkuchen, Talken, Strudel und Hörnchen, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. Gewöhnlicher Teig: 1 Pfund glattes oder halbgriffiges Mehl 30 bis 50 g Zucker 50 […]
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