DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Zigeunersoße Zutaten für die Zigeunersoße 120 g Tomatenketchup 40 g Salatöl 1 Zwiebel Zucker Senf Sardellenpaste Pfeffer Essig reichlich Edelsüß-Paprika Knoblauchsalz gehackte frische Kräuter Zubereitung der Zigeunersoße Das Tomatenketchup mit Salatöl, in feine […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Restesoljanka Die Soljanka ist eine herzhafte Suppe, die in der DDR sehr beliebt war. Hier ist eine einfache Variante für eine Restesoljanka im DDR-Stil, bei der verschiedene Fleisch- und Gemüsereste verwendet werden können: […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Feines Kaninchenwürzfleisch (Ragout fin) Dieses Rezept für Feines Kaninchenwürzfleisch (Ragout fin) ist klassisch, aber dennoch raffiniert. Die Kombination aus zartem Kaninchenfleisch, aromatischen Gewürzen und einer cremigen Soße macht dieses Gericht zu einem wahren […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 1 Deftiger Kartoffelsalat Dieser deftige Kartoffelsalat ist eine herzhafte Beilage oder ein leichtes Hauptgericht, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Er eignet sich perfekt für Grillpartys, Picknicks oder als Beilage zu […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Toast Hawaii Na, Lust auf einen kulinarischen Klassiker? Dann schnapp dir die Zutaten und probier dieses Toast Hawaii! In der ehemaligen DDR war die Karlsbader Schnitte beliebter, aber auch der Toast Hawaii fand […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 43 Grillsoße Na, Lust auf eine hausgemachte Grillsoße, die deinen Grillabend auf das nächste Level hebt? Dann probier doch mal diese Grillsoße, die ein echter DDR-Klassiker ist! Ursprünglich stammt dieses Rezept aus dem Jahr […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Mischgemüse in Schinken, überbacken Dieses überbackene Mischgemüse mit Schinken ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeit einzubinden […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Bulgarisches Mischgemüse Na, Lust auf ein köstliches und gesundes Gericht, das dich direkt in die sonnigen Gärten Bulgariens entführt? Dann probier doch mal dieses bulgarische Mischgemüse! Ein echter bulgarischer Klassiker, der voller Geschmack […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kürbiscocktail mit Dill Na, Lust auf etwas Erfrischendes und gleichzeitig Herzhaftes, das perfekt in den Herbst passt? Dann ist dieser Kürbiscocktail mit Dill genau das Richtige für dich! Ein echter ČSSR-Klassiker, der den […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Bulgarischer Salat mit Schafskäse Na, Lust auf einen erfrischenden und herzhaften Salat, der dich direkt in die Sommer der DDR zurückversetzt? Dann probier doch mal diesen bulgarischen Salat mit Schafskäse! Ein echter Klassiker, […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 1 Mariniertes Schweinefleisch Na, hast du Lust auf ein echtes Geschmackserlebnis aus der guten alten DDR-Zeit? Dann probier doch mal dieses marinierte Schweinefleisch! Ein echter Klassiker, der durch die Küche der UdSSR inspiriert ist […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Coleslaw (amerikanischer Kohlsalat) Na, kennst du das? Du bist auf einer Grillparty oder einem gemütlichen Picknick und plötzlich steht da dieser unglaublich leckere, knackige Coleslaw auf dem Tisch. Frisch, cremig und einfach unwiderstehlich! […]
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