Gegrillte Maiskolben

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

Gegrillte Maiskolben

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die geputzten Maiskolben im Grill oder in der Pfanne goldbraun rösten. Die einzelnen Portionen mit dem fein geschnittenen Schnittlauch bestreuen, leicht salzen und pfeffern. Mit einer geschälten Zitronenscheibe garnieren, die mit einer Buttermischung, zu Kugeln oder Rollen geformt, belegt wird.

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Gegrillte Maiskolben

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

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