0 Gefülltes Kaßlersteak Dieses gefüllte Kaßlersteak ist ein herzhaftes und köstliches DDR-Gericht, das sicherlich eine beliebte Mahlzeit für die ganze Familie sein wird. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für das Gefüllte Kaßlersteak für 4 Personen 0,500 kg Kaßler-Kotelettfleisch = […]
WeiterlesenSchlagwort: Gemüse
Eierstichsuppe
7 Eierstichsuppe Diese Eierstichsuppe ist eine einfache und dennoch köstliche Suppe, die sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht eignet. Sie ist wohltuend und beruhigend und perfekt für kalte Tage oder wenn man sich nach etwas Komfortnahrung sehnt. Guten Appetit! […]
WeiterlesenGemüsebrühe
0 Gemüsebrühe Aus beinahe allen Gemüsen kann man diese Brühe kochen. Da sie auch die Grundlage bildet für viele andere Suppen, müßt ihr wissen, wie sie zubereitet wird. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Suppentopf 1 Holzlöffel 1 […]
WeiterlesenGulasch
0 Gulasch Diese Zutaten und Geräte brauchen wir für das Gulasch nach DDR-Rezept Geräte: 1 Schmortopf 1 Holzbrett 1 Holzlöffel 1 Messer 1 Tasse Zutaten: 500 g mageres Schweinefleisch oder Kalbfleisch oder von jedem etwas 1 Eßlöffel Margarine 2 kleine […]
WeiterlesenWiener Schnitzel, Koteletts
1 Wiener Schnitzel, Koteletts Ein Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes und gebratenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Hier ein Rezept aus der ehemaligen DDR: Diese Zutaten und Geräte brauchen wir für das Wiener Schnitzel, Koteletts für 4 Personen Geräte: 3 Teller […]
WeiterlesenGegrillte Forellen
0 Gegrillte Forellen Gegrillte Forellen waren auch in der DDR ein beliebtes Gericht, besonders in den warmen Sommermonaten. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man gegrillte Forellen zubereitet: Diese Zutaten brauchen wir für die Gegrillten Forellen für 4 Personen 1,0 […]
WeiterlesenPikante Fischröllchen
0 Pikante Fischröllchen Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 flacher Schmortopf 1 Messer 1 Holzbrett 1 Tasse weißer Faden Zutaten: 500 g Fischfilet 1 Bratwurst 1 saure Gurke Senf 3/4 Teelöffel Salz 1 Eßlöffel Margarine Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenGemüsesuppe
1 Gemüsesuppe Dies ist ein einfaches und vielseitiges Rezept für eine Gemüsesuppe, das leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden kann. Du kannst auch zusätzliches Gemüse wie Lauch, Kohl oder Paprika hinzufügen, um die Suppe weiter zu variieren. Guten Appetit! Diese […]
WeiterlesenTomatensuppe
0 Tomatensuppe Dieses Rezept liefert eine köstliche und aromatische Tomatensuppe im DDR-Stil, die einfach zuzubereiten ist und den natürlichen Geschmack reifer Tomaten hervorhebt. Du kannst die Suppe nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen oder Gemüsevariationen anpassen. Guten Appetit! Diese Zutaten und […]
WeiterlesenSellerie-Frischkost
0 Sellerie-Frischkost Gemüse, das zu vitaminreicher, gesunder Rohkost hergerichtet werden soll, muß besonders sorgfältig geputzt und gewaschen werden. Immer frisch zubereiten und auch nicht lange stehen lassen, damit alle Wirkstoffe ungemindert erhalten bleiben. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: […]
WeiterlesenBlumenkohlsuppe
0 Blumenkohlsuppe Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Suppentopf 1 Holzlöffel 1 Schöpflöffel 1 Sieb 1 Holzbrett 1 Teelöffel 1 Wiegemesser 1 Messer Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 40 g Margarine 40 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 1 Eigelb […]
WeiterlesenGegrillte Broilerkeulen
0 Gegrillte Broilerkeulen Diese gegrillten Broilerkeulen sind einfach zuzubereiten und ein köstliches Hauptgericht für jede Grillparty oder ein gemütliches Familienessen. Sie sind saftig, würzig und voller Aromen, die perfekt zu gegrilltem Gemüse, Kartoffeln oder einem frischen Salat passen. Guten Appetit! […]
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