0 Blumenkohl gebacken (paniert) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl (2 Pfund) Salz Teig aus 1/8 Liter Milch, 1 Ei und 80 g glattem Mehl 200 g Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Blumenkohl mit Brot und Wurst überbacken deutsche Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 mittlerer Blumenkohl 2 Eßlöffel Butter 200 g Kochwurst 1 Glas Milch 2 Eier Muskatnuß oder Piment Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Blumenkohl mit Brot und grünen Erbsen überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 kleine Blumenkohle 2 Eßlöffel Reibesemmel 1/2-1 Dose grüne Erbsen 4 Eßlöffel Butterschmalz oder Butter Für die Soße: 1 Glas Milch 2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, […]
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0 Kotelett aus Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trockenes Weißbrot 2 mittlere Blumenkohle 2 Glas Milch 4 Eier 4 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Reibesemmel Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Suppe mit weißen Bohnen und Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 große Zwiebel 2 Liter Wasser 1/2 kleinen Blumenkohl 1/2 Glas Bohnen 1 Selleriewurzel 2 mittlere Rüben 2 Eßlöffel Butter 2 mittlere Möhren Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Röstschnitten mit Kohl, Kürbis und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Zucker 2 Eier 1/4 kleinen Blumenkohl 120 g Kürbis oder Gemüsekürbis 2 kleine Äpfel 2 mittlere Möhren 2 Eßlöffel kleingeschnittene Kräuter (Petersilie oder Dill) […]
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0 Buttermischungen In der DDR waren Butter und Margarine die Hauptbestandteile von Buttererzeugnissen. Allerdings gab es auch einige spezielle Buttermischungen, die oft als Brotaufstrich verwendet wurden. Hier sind einige Beispiele: 100 g Butter in weicher Konsistenz mit der Schneerute geschmeidig rühren und die nachfolgend aufgezählten Geschmacksträger einrühren. Die Buttermischungen dann mit Spritzbeutel und Garniertülle auf feuchtes Butterbrotpapier oder Alufolie als […]
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0 Jarzyni po polsku Blumenkohl „polonaise“ Rezeptangaben sind für 4-6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg geputzter Blumenkohl 50 g Butter 4 Eßlöffel weiße Semmelbrösel 30 ml Zitronensaft 1 Prise Salz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Blumenkohl mit Butter Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Messer 1 kleiner flacher Topf 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Blumenkohl 0,15 I Wasser 50 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Blumenkohl mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Messer 1 feuerfeste Form 1 Schaumlöffel 1 Schüsselchen 1 Schneebesen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Blumenkohl 0,15 I Wasser 1 Prise Salz 60 g Butter 1 Glas saure Sahne 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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5 Blumenkohlsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Schaumlöffel 1 Holzbrett 1 Messer 2 Schüsseln 1 Löffel Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Blumenkohl Salz 1 Eßlöffel Zitronensaft oder Weinessig 1 Teelöffel Senf 3 Eßlöffel Öl Pfeffer 3 Eßlöffel saure Sahne 2 Bund Radieschen 1/2 Glas Joghurt Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Chantillysoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Mayonnaise 200 g Kondensmilch Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mayonnaise mit etwas Zitronensaft anrühren und mit der Kondensmilch […]
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