Sonntagssalat
Zutaten
Du brauchst für 4 Portionen:
Geräte
1 Messer, 1 Brett, 1 Schüssel, 1 TeelöffeI, 1 Eßlöffel, 1 Salatbesteck, 4 Salatteller.
Zutaten
1 kleines Bund Radieschen, 4 Scheiben Bierschinken, 4 Scheiben Käse, 1 Gewürzgurke, 2 Eßlöffel Salatcreme, Schnittlauch.
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Zubereitung
Wasche und putze die Radieschen und schneide sie in dünne Scheiben.
Schneide die Wurst- und Käsescheiben in schmale Streifen und die Gurke in dünne Scheiben.
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Vermische die Zutaten mit der Salatcreme und bestreue den fertigen Salat mit Schnittlauchröllchen.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]