Schwedischer Kartoffelsalat

Dieser schwedische Kartoffelsalat ist eine köstliche und erfrischende Beilage, die perfekt zu Grillgerichten, Sandwiches oder einfach als eigenständiges Gericht passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1983:

Zutaten für den Schwedischen Kartoffelsalat

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Zubereitung des Schwedischen Kartoffelsalates

  1. Die Kartoffeln kochen, abpellen und in Würfel schneiden.
  2. Geraspelten Sellerie und kleingeschnittenes Fleisch untereinandermengen.
  3. Mayonnaise und Süßwein verrühren, bei Bedarf nachwürzen und den Salat darin anrichten.
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Nach: Aus der Schale geplaudert, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR 1983

Rezept-Bewertung

4.9/5 (9 Reviews)

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