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Schnitzelbrote

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Schnitzelbrote

4 Scheiben Brot,
Petersilienbutter,
4 gebratene dünne Schnitzel,
Tomaten.

Die Brotscheiben mit Petersilienbutter bestreichen, mit den heißen oder kalten Schnitzeln belegen und mit Tomatenscheiben garnieren.

Quelle: Unser großes Kochbuch – Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

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