DDR-Rezepte aus der Rubrik Weihnachtsbäckerei
0 Gewürzplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1/2 Päckchen Backpulver 1 1/2 TeeIöffel Pfefferkuchengewürz 3 Eßlöffel Sahne 1 Ei 80 g Zucker 1 Prise Salz 30 g Zitronat […]
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0 Nußstäbchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Rührteigmenge (extra Rezept) 150 bis 200 g gewiegte Nüsse oder Mandeln 5 bittere Mandeln 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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6 Sirupplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sirup oder Kunsthonig 50 g Fett 75 g Zucker 300 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 Eßlöffel Kakao 1 1/2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz […]
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0 Möhrenlebkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sirup 100 g Zucker 20 g Kakao 1 Prise Salz 4 g Zimtpulver 3 g Nelkenpulver 3 g Kardamom 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) 250 g Möhren, roh 500 g Mehl […]
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0 Schokomakronen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Mandeln 100 g Schokolade Backoblaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Gefüllte Herzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 75 g Puderzucker 100 g Margarine 3 Eigelb 125 g Naschi (DDR-Schokoladen-Nuss-Kokoscreme) Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Hagebuttenplätzchen Zutaten 300 g Zucker, 3 Eßlöffel Hagebuttenmarmelade. Für den Zuckerguß: 1 Eiweiß, 100 g Puderzucker, Saft von 1/2 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Nußkränzchen Zutaten 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 80 g Zucker, 120 g Margarine, 100 g geriebene Nüsse, Vanillinzucker, Fett für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Ingwerplätzchen Zutaten 140 g Puderzttcker, 1 Ei, 1 Eigelb, 100 g Mehl, 10 g gemahlener Ingwer, Wachs für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Nußherzchen Zutaten Für den Nußteig: 2 Eiweiß, 120 g Zucker, 70 g geriebene Nüsse, 1/2 Eßlöffel Kakao. Für den Mürbeteig: 150 g Mehl, 50 g Zucker, 50 g geriebene Mandeln, 100 g Margarine, 1 Ei. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Eierkränzchen Zutaten 2 hartgekochte Eier, 150 g Margarine, 60 g Zucker, 40 g geriebene Mandeln, 1/2 Zitrone, 200 g Mehl, 1 Ei, gehackte Nüsse und grober Zucker zum Bestreuen, Fett für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Zitronenkränzchen Zutaten 280 g Mehl, 180 g Puderzucker, 120 g Margarine, 2 Eigelb, 1 Zitrone, 1 Ei zum Bestreichen, Nüsse zum Bestreuen, Fett für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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