DDR-Rezepte aus der Rubrik Weihnachtsbäckerei

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Zimtstangen

0 Zimtstangen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 75 g gemahlene Haselnüsse 75 Butter oder Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Eßlöffel Zimt etwas abgeriebene Schale von 1 […]

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Haselnußhörnchen

0 Haselnußhörnchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Haselnüsse 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Teelöffel Zimt je 1/2 Teelöffel Kardamom und Muskat 2 Eiweiß 50 g feingehackte Mandeln Schokoladenglasur […]

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Bunte Baisers

0 Bunte Baisers Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eiweiß 120 g Zucker 1/2 Teelöffel Zitronensaft etwas roter Fruchtsaft Kakao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Deckelplätzchen

Deckelplätzchen

1 Deckelplätzchen Diese Deckelplätzchen sind ein wahrer Genuss! Sie haben eine zarte Textur und ein angenehmes Aroma durch den gemahlenen Anis. Das Schäumen der Eier mit dem Zucker verleiht den Plätzchen eine luftige Konsistenz, die beim Backen zu einer köstlichen […]

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