0 Schnelle Hackfleischsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gehacktes Rindfleisch Salz 100 g Wurzelgemüse 1/2 Zwiebel 20 g Margarine Suppenwürze Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenKategorie: Suppe & Co.
DDR-Rezepte aus der Rubrik Suppen & Kaltschalen
Bohnensuppe mit Nudeln
0 Bohnensuppe mit Nudeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 175 g weiße Bohnen 250 g Schweine- und Rindfleisch zum Kochen […]
WeiterlesenFasanencremesuppe
0 Fasanencremesuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fasan 1 kg Kalbsknochen 200 g Suppengrün 1 kleine Zwiebel 1 kleiner Sellerie 80 g Butter Mehl Pfeffer 1 kleines Lorbeerblatt 0,1 Liter Rotwein 0,1 Liter süße […]
WeiterlesenKartoffelsuppe mit Bohnen
0 Kartoffelsuppe mit Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g weiße Bohnen 5 Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 […]
WeiterlesenKraftbrühe aus Wildfleisch
0 Kraftbrühe aus Wildfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg mageres Wildfleisch (ohne Knochen) 200 g Suppengrün 1 kleine Zwiebel 1 kleiner Sellerie 1 Knoblauchzehe 1 Porree Tomatenmark 200 g Pilze Thymian grob gemahlener […]
WeiterlesenErbsencremesuppe
0 Erbsencremesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Erbsen 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 2 Eßlöffel geriebene Semmel Zwiebel 2 […]
WeiterlesenLinsensuppe mit Rebhuhn
0 Linsensuppe mit Rebhuhn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 alte Rebhühner 500 g Kalbs- oder Rinderknochen 100 g durchwachsener Speck 100 g Suppengrün 1 Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Linsen 1 kleines […]
WeiterlesenKrautsuppe mit Bohnen
0 Krautsuppe mit Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Sauerkraut 85 g weiße Bohnen 3 bis 4 Eßlöffel […]
WeiterlesenKrautsuppe mit Pilzen
0 Krautsuppe mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Sauerkraut 5 getrocknete Pilze 3 bis 4 Eßlöffel Margarine […]
WeiterlesenMilchsuppe mit Teigwaren
0 Milchsuppe mit Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Makkaroni 1 1/2 Liter Milch 1 1/2 Teelöffel Zucker […]
WeiterlesenBrühe mit Mehlklößchen
0 Brühe mit Mehlklößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2 I Brühe 125 g Weizenmehl 1 Ei Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenBohnencremesuppe
0 Bohnencremesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g weiße Bohnen 1 Möhre 1 Zwiebel 4 Eßlöffel Butter 1/2 Liter […]
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