Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
0 Frühlings-Pilzsalat – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Frühlingstagen der DDR! Heute serviere ich dir einen alten DDR-Klassiker aus dem Jahr 1987: den Frühlings-Pilzsalat. Dieses einfache, aber köstliche Rezept wird dich mit seinem frischen und würzigen Geschmack begeistern! Pin mich! Speichere dieses Rezept auf Pinterest oder teile es auf Facebook, damit auch deine Freunde diesen DDR-Klassiker neu […]
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0 Briklebit (Wurst-Käse-Toast) Für 2 Personen Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Bratpfanne mit Deckel 1 Gabel 1 spitzes Messer 1 Holzbrett 1 Toaster 2 Abendbrotteller 1 breites Messer Zutaten: 2 Tomaten 1/2 grüne Gurke etwas Salz 20 g Buttter 2 dicke Scheiben Bierschinken 2 Scheiben Schnittkäse 2 Scheiben […]
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1 Müller-Knüller (Fischsalat) Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Für 4 Personen Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Holzbrett 1 spitzes Messer 1 Schüssel 1 Zitronenpresse 1 Gabel 4 Abendbrotteller Zutaten: 350 g geräucherte Makrelen 3 mittelgroße Zwiebeln 100 g grüne Gurke 2 Tomaten 8 Radieschen 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Zitrone 2 Eßlöffel Öl 4 […]
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2 Erfrischende Zitronen-Limonade – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Tagen der DDR! Heute öffnen wir die Schatzkiste der DDR-Küche und präsentieren dir einen alten DDR-Klassiker neu entdeckt: die erfrischende Zitronen-Limonade! Dieses einfache und köstliche Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist der perfekte Durstlöscher für heiße Tage. Pin mich! Speichere dieses Rezept auf Pinterest oder teile […]
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1 Fruchtsaft-Limonade, gemischt Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 4 Limonadengläser oder einen größeren Krug Löffel zum Umrühren Zitronenpresse 1 Tasse Zutaten: Je 1/2 Tasse Johannisbeer-, Kirsch- und Erdbeersaft Saft 1/2 Zitrone Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Erfrischende Erdbeermilch – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Tagen der DDR! Heute tauchen wir ein in die köstliche Welt der DDR-Küche und präsentieren dir einen altbewährten DDR-Klassiker neu entdeckt: die erfrischende Erdbeermilch, auch bekannt als „Erdbeershake“! Dieses einfache Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist perfekt für die Erdbeersaison im Sommer. Pin mich! Speichere dieses […]
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2 Leckerer Milch-Kakao – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der Zeit der DDR, wo einfache und schmackhafte Gerichte die Küche beherrschten! Heute präsentieren wir dir einen altbewährten DDR-Klassiker neu entdeckt: den leckeren Milch-Kakao. Dieses einfache Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist eine Hommage an die köstlichen Milchmischgetränke, die damals so beliebt waren. Pin mich! Speichere dieses Rezept […]
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4 Aromatischer Haustee Willkommen zurück in der DDR-Küche, wo einfache und traditionelle Getränke wie der aromatische Haustee die Gemüter erwärmten! Dieser DDR-Klassiker neu entdeckt bietet dir eine Mischung aus Erdbeer-, Himbeer- und Brombeerblättern sowie Pfefferminzstengeln für einen vorzüglichen Kräutertee. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist eine Hommage an die alten Zeiten, in denen der Haustee ein fester […]
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0 Kartoffelsalat (Grundrezept) – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der DDR-Küche, wo der Kartoffelsalat ein wahrer Allrounder ist! Dieses Grundrezept ist ein echter DDR-Klassiker neu entdeckt, der vielseitig und einfach zuzubereiten ist. Ursprünglich aus dem Jahr 1961, bildet es die Grundlage für zahlreiche Variationen und Abwandlungen. Anzahl der Portionen: 4-6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir für den Kartoffelsalat Menge […]
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3 Spargelsalat Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Schüssel 1 Löffel 1 Holzbrett Zutaten: 500 g gar gekochter Spargel 2 hartgekochte Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die abgetropften Spargelstangen in halbfingerlange Stücke schneiden. Die […]
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0 Eiersalat Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Schüssel 1 Löffel Zutaten: 6 hartgekochte, geschälte Eier 100 g gekochten Schinken 1 Gewürzgurke 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier in Scheiben […]
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0 Gemüsesalat Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Schüssel 1 Löffel Zutaten: 1 kg nicht allzu weich gedünstete Gemüse, wie: Blumenkohl, Mohrrüben, frische. grüne Erbsen, Spargel, Sellerie, Schwarzwurzeln, Teltower Rübchen, Rosenkohl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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