32 Gefüllter Gänsehals Die Haut von einem Gänsehals, 300 g Hackfleisch vom Schwein, 1 Eßlöffel Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Ingwer, Petersilie. Für die Füllung das Hackfleisch mit den Semmelbröseln, 1 Eßlöffel Wasser, den Gewürzen und feingehackter Petersilie vermengen. Die Haut vom […]
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