Quark mit Parmesan
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Quark
- 100 g Parmesan (oder anderer Reibekäse)
- 1 Eßlöffel feingeschnittener Schnittlauch
- 1 Messerspitze Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten gut vermengen und damit gebuttertes Knäckebrot oder Waffelbrot bestreichen.
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Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983