Anzeige

Pellkartoffeln mit Quark

Pellkartoffeln mit Quark

große Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Quark
Zwiebel
Kräuter
Milch
Öl

Die Kartoffeln waschen und bürsten und in Salzwasser garen.
Erst vor dem Servieren werden die Kartoffeln gepellt.
Dazu reicht man Quark, den man in verschiedenen Arten verfeinern kann.
– Quark mit 1 EL Öl verrühren, salzen, pfeffern und mit Butter anbieten
– zum Quark Milch und feingehackte Kräuter dazugeben, salzen und pfeffern, gut verrühren
– Speckwürfel und Zwiebelringe bräunen, dazugeben und den Quark abschmecken

Weitere interessante Rezepte:

Pellkartoffeln mit Quark
Bitte bewerten! 5 (100%) 1 Vote[s]
Print Friendly, PDF & Email
Werbung

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.