Linsensalat
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958
Diese Zutaten brauchen wir…
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die am Tage zuvor verlesenen und eingeweichten Linsen weich dünsten. Noch warm mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen. Der Salat kann, mit Zwiebel-, Gurken- oder Apfelwürfeln oder gehackter Petersilie bestreut, zu Tisch gegeben werden und ist eine sättigende Beigabe.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Schnellküche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1958