Kräuter-Dip
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/8 Liter Schlagsahne
- 2 Eßl. Mayonnaise
- 1 fein gehackte kleine Zwiebel
- 1 1/2 Eßl. fein gehackte Petersilie
- 1 Eßl. geriebener Meerrettich
- 1 Eßl. Zitronensaft
- 1 Prise Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Sahne schlagen, mit allen Zutaten verrühren und nach Geschmack würzen.
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Nach: Pikante Delikatessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1970