Kakao-Kaffee-Punsch
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/4 Liter starker Kaffee
- 1/4 Liter Kakao (mit Wasser bereitet)
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Zimt
- Zucker
- 6 cl Rum
- 1/8 Liter Schlagsahne
- etwas Schokolade
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Und so wird es gemacht…
Den heißen Kaffee mit dem Kakao mischen und mit Vanillinzucker, Zimt und Zucker abschmecken. Den Rum zufügen und in Tassen verteilen. Die steifgeschlagene Sahne als Haube aufsetzen und etwas geraspelte Schokolade daraufstreuen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987