Käsetoast mit Birne
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Scheibe Grahambrot (50 g)
- 10 g Rahmbutter
- 25 g Schinken, roh, mager
- 1/2 große Kompottbirne
- 30 g Schnittkäse (45 % F. i. T.)
- 50 g Gemüsepaprika (Konserve)
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Und so wird es gemacht…
Das Grahambrot toasten, mit Butter bestreichen, Schinken, Birne und obenauf die Käsescheibe legen, mit Paprika würzen, überbacken und mit Gemüsepaprika oder Donausalat anrichten.
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Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983