Käse-Toast mit Kasseler

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987

Für 4 Toast

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Brotscheiben leicht vortoasten und abgekühlt mit Butter bestreichen. Je 1 Scheibe Kasseler und Käse darauflegen. Im vorgeheizten Ofen bei 225 °C etwa 6 Minuten überbacken. Die Tomaten in Scheiben, die Paprikafrucht in Streifen schneiden. Die Toasts damit garnieren, mit Thymian und Pfeffer bestreuen und obenauf Zwiebelringe geben.

Nach: Deftiges, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1987

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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