Joghurt-Flip
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Gläser Joghurt
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 250 g beliebiges frisches oder konserviertes Obst (gegebenenfalls entsteint)
- Zucker nach Geschmack
- Muskat nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten — mit Ausnahme von Muskat — elektrisch mixen. Das Getränk in hohe Gläser füllen, eine Prise Muskat darüberreiben und sofort servieren.
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Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967