Hamburger Heringssalat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 350 g Salzheringsfleisch, gewürfelt
- 150 g Rote Bete, gegart, gewürfelt
- 100 g Saure Gurken, gewürfelt
- 70 g Erdbeer- oder Himbeersirup
- 30 g Sellerie, gegart, gewürfelt
- 300 g Mayonnaise
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Alles wie oben angegeben vorbereiten und miteinander vermischen. Keine weiteren Gewürze hinzufügen.
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |