Gurkensalat mit Kräutern
Zutaten
Zubereitung
Die vorbereiteten Gurken in dünne Scheiben schneiden, eine Marinade aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer bereiten und darübergeben.
Gehackten Dill und kleingeschnittene Zwiebelschlotten überstreuen.
Mit Tomatenscheiben garnieren.
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[Nach: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR]