Gedünstete Blätter der Roten Bete

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Junge Blätter der Roten Bete im heißen Wasser abwällen, durchspülen und abtropfen lassen. Im zerlassenen Speck mit Butter die Zwiebel glasig dünsten, die ausgekühlten, grob gehackten Blätter hinzufügen, salzen, pfeffern und weichdünsten. — Eine passende Beilage zum Hammel- oder Rindfleisch.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert