Brotauflauf mit Äpfeln
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973
Diese Zutaten brauchen wir…
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das in Würfel geschnittene Brot in etwas Margarine gelblich anrösten. Die Apfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit dem Brot mischen und in eine gefettete Form füllen. Die Eier mit Milch und Apfelsaft verquirlen, nach Geschmack süßen und darübergießen. Fettflöckchen aufsetzen und bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen. Vanille-, Quark- oder Fruchtsoße dazu servieren.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973